百果园南海冷库、百果园东莞凤岗冷库、百果园赣州脐橙基地冷库，百果园水果催熟库等多个冷库，由沙巴app建设。

百果园赣州王品不知火脐橙基地冷库，主要用于百果园在江西赣州的脐橙种植基地的脐橙保鲜、脐橙催熟。是百果园在全国乃至世界各地重要的水果基地之一。

建设中的百果园赣州脐橙种植基地的冷库

王品不知火是百果园在赣州基地培育的重要脐橙品种，该品种的橙子多吃不上火。

百果园江西赣州脐橙冷库主要用于脐橙保鲜、脐橙催熟。

催熟工艺在水果经营中有着特殊的商业意义。一部分水果由于其储藏、运输过程中的损失较大，其采摘时的熟度通常达不到完全成熟，以保证其在运输过程中少损失。但在市场售卖时，又要求其趋近成熟，糖度达到良好的口感要求。因此，为即将出售的水果催熟，成为水果保鲜和水果流通中的一个重要环节。

水果催熟与保鲜，离不开制冷设备的温度控制。

建设中的百果园赣州脐橙基地的王品不知火保鲜库。

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